簡単にわかる薬膳講座〜基礎編〜
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簡単にわかる薬膳講座〜基礎編〜

¥33,000 税込

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そんなに簡単だったのか!とわかる 簡単薬膳!〜基礎〜 薬膳は、古来から伝わる陰陽五行説を用いた哲学的な、中医学をベースにした食養生です。 わかりやすく、薬膳からの目線で見てお伝えしていきます。 なんとなくの身体がだるかったり、何をするのもやる気が出なかったり、いつも、ストレスがありイライラとする事はありませんか? 特に女性は、、更年期に差しかかると、心のバランスや身体のバランスが崩れやすくなるものです。 薬膳は、中国古来の難しい食材が並ぶイメージがありますが、実際には、いつもの食材が薬膳になり食養生になります。 旬の食材を用いてお食事を考えれるように、 薬膳をもっと身近に簡単に、そして毎日の献立で心と身体のバランスを取っていける、基本が簡単に理解できるようになる講座です。 <このような方にオススメです。> ☑︎冷え性、だるい、むくみ等の体の不調があり元気になりたい。 ☑︎美味しく食べながら自分や家族の体調管理をしたい。 ☑︎ストレスがあり、いつもイライラする。 ☑︎体質改善をしたいが、何をしたら良いのか何を食べたらいいのかが、わからない。 ☑︎忙しくて、ゆっくりと献立を考える事ができないので薬膳でレパートリーを増やして早く献立を考えたい。 ☑︎薬膳を試してみたいが、難しいイメージがある。 ☑︎肌荒れやニキビなどがあり、体の中から綺麗に美しくなりたい。 ☑︎イライラや不安、火照りが気になる。 <受講後のメリット> ・自分の体調が分かりやすくなりお食事で整えやすくなる。 ・中医学からの薬膳がわかりやすくなり家族の健康を考えられるので嬉しい。 ・年中ある食材が多いが季節や旬の食材が理解できるようになる。 ・毎日の献立が立てやすくなりお食事のレパートリーも増える。 ・難しいイメージの薬膳が、毎日の食事で考えられるようになる。 ・体の中から、綺麗になりお肌も美しいおはだになり嬉しい。 ・感情と食事の関係がわかるようになり、ストレスも溜まりにくくなる。   :::::::::: ୨୧::::::::::୨୧::::::::::୨୧::::::::::: 食事は、毎日の事です。 少しのコツがわかれば食べ方も食材も変わってきます。 私は家族で、一年中健康に良いと思って続けて飲んでいた生野菜のジュースは、薬膳を学んでから 季節や体調に応じて変えてあげる方が良いと言うことです。 季節の野菜にしたり、温めてスープにしたりと、 一年中同じではない、季節や体調によって変えてあげる事がよく分かりました。 ほんの、少しのコツがわかれば毎日の食事が薬膳になるのです。 なんとなく、「しんどい」と感じたら、薬膳で心も体も元気になると、お肌にも艶が出てきます。 基礎では簡単に日常に取り入れやすい薬膳をお伝えしております。 <講座内容> ・陰陽五行について ・季節、色、味について ・五臓について ・自分の体質を知る ・日常への取り入れ方